
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ensalada de quinoa con tofu
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
200 g de tofu firme en cubos (2 cm)
-
2 cdita de sal
-
agua hirviendo, para cubrir
-
1 diente de ajo pelado
-
1 chile rojo, fresco sin semillas, picado
-
5 g de hojas de cilantro, frescas
-
20 g de jengibre en rodajas (2 mm)
-
70 g de salsa de soya
-
550 g de agua
-
4 cdas de azúcar morena
-
2 cdas de vinagre de arroz
-
160 g de zanahoria en trozos
-
200 g de col blanca en trozos
-
20 g de aceite vegetal
-
100 g de poro en rodajas (1 cm)
-
150 g de quinoa blanca enjuagada y escurrida (ver tip)
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
-
50 g de chícharos
-
4 hojas de cilantro, frescas para decorar
-
1 chile rojo, fresco sin semillas, picado, para decorar
-
10 g de semillas de ajonjolí (προαιρετικό πεδίο) para decorar
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
383 kcal /
1602.5 kJ
Πρωτεΐνη
17.3 g
Λιπαρά
12.3 g
Υδατάνθρακες
54.8 g
Φυτικές ίνες
9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.3 g
Νάτριο
1019.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

MUNDO THERMOMIX I
15 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta con pollo y verduras al vapor
50 λεπτ.
Ensalada de garbanzos con tofu
25 λεπτ.
Coctel de champiñones
20 λεπτ.
Mousse de cilantro y jalapeño
1ωρ. 5 λεπτ.
Croque monsieur
30 λεπτ.
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 λεπτ.
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50 λεπτ.
Ensalada de quinoa
25 λεπτ.
Huauzontles en caldillo de jitomate
50 λεπτ.
Ensalada de fresas y queso de cabra
15 λεπτ.
Tapenade rústico
10 λεπτ.
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1ωρ. 40 λεπτ.