Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi

Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi

4.0 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porzioni

Υλικά

  • 2 spicchi di aglio
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle a dadini (3 cm), asciugata con carta assorbente
  • 40 g di radice fresca di zenzero a fettine (2 mm)
  • 120 g di cipolla a metà
  • 120 g di carota a pezzi
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
    1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 200 g di patata a dadini (2 cm)
  • 150 g di crauti in scatola sgocciolati
  • 1 cucchiaio di curcuma in polvere
  • 230 g di fagioli bianchi di Spagna in scatola, sgocciolati
  • foglie di prezzemolo fresche tritate, per servire

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 285 kcal / 1192.4 kJ
Πρωτεΐνη 12.2 g
Λιπαρά 15.7 g
Υδατάνθρακες 25 g
Φυτικές ίνες 5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g
Νάτριο 220.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων