Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Panzanella d'inverno con fagioli bianchi

Panzanella d'inverno con fagioli bianchi
4.3 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pesto
  • 50 g di semi di zucca tostati + q.b. per servire
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 80 g olio extravergine di oliva
Crostini di pane
  • 40 g olio extravergine di oliva
    40 g di olio di oliva
  • 250 g di pane a dadini (2 cm)
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 2 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
  • 1 cucchiaino di sale
Verdure e fagioli
  • 2 - 3 spicchi di aglio a metà
  • 20 g olio extravergine di oliva
    20 g di olio di oliva
  • 200 g di cipolla marrone a spicchi
    200 g di cipolla rossa, a spicchi
  • 300 g di acqua
  • 400 g di zucca Butternut la polpa, a fette (1 cm)
  • 400 g di pastinaca la polpa, a fette (1 cm)
  • 240 g di fagioli bianchi di Spagna sgocciolati
Terminare la preparazione
  • 150 g di foglie di spinaci freschi

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1.3 mg
Πρωτεΐνη 22.5 g
Θερμίδες 3555.3 kJ / 849.8 kcal
Λιπαρά 51 g
Φυτικές ίνες 15.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.5 g
Υδατάνθρακες 82.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Gusti d'inverno 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sformatini di uova e funghi

4.3(24)

40 λεπτ.

Patate gratinate al formaggio

4.2(40)

2ωρ.

Burger di fagioli e feta

4.3(212)

1ωρ. 35 λεπτ.

Burger vegetale alla barbabietola

4.3(30)

3ωρ. 25 λεπτ.

Gratin di zucca e castagne

4.3(15)

1ωρ. 10 λεπτ.

Burger vegetale con salsa allo yogurt

4.2(77)

1ωρ. 10 λεπτ.

Saccottini agli spinaci

4.4(18)

1ωρ. 30 λεπτ.

Conchiglie ai sapori mediterranei

4.6(27)

30 λεπτ.

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(48)

1ωρ. 30 λεπτ.

Scottadito di legumi

4.8(5)

45 λεπτ.

Quiche con pere, salvia e Fontina

4.3(29)

1ωρ. 10 λεπτ.

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

4.4(17)

8ωρ. 50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων