Brioche relleno de jamón y queso

Brioche relleno de jamón y queso

4.1 27 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
8 raciones

Υλικά

Masa
  • de leche
    230 g
  • de levadura prensada fresca
    25 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • huevo
    1
  • de azúcar
    50 g
  • de harina de fuerza
    450 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de agua
    1000 g
Relleno
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de cebolla en octavos
    250 g
  • de vino blanco
    30 g
  • de queso cremoso
    200 g
  • de queso rallado (preferiblemente mozzarella)
    150 g
  • de jamón curado en dados
    100 g
  • de hierbas aromáticas secas variadas
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    2 - 3 pellizcos
  • huevo batido
    1

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 530 kcal / 2217 kJ
Πρωτεΐνη 20.3 g
Λιπαρά 25.5 g
Υδατάνθρακες 54.3 g
Φυτικές ίνες 2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.8 g
Νάτριο 875.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων