Συσκευές & Αξεσουάρ
Orecchiette alle cime di rapa e vongole
Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Orecchiette
-
200 g di farina tipo 00
-
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
-
150 g di acqua
Condimento
-
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
4 filetti di acciuga sott'olio
-
1 peperoncino rosso piccolo e senza semi
-
1000 g di vongole pulite
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
500 g di cime di rapa le foglie pulite e a strisce (3-4 cm)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
21 g
Θερμίδες
1857 kJ /
444 kcal
Λιπαρά
10.5 g
Φυτικές ίνες
6.7 g
Υδατάνθρακες
70.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Pasta
65 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCaramelle ricotta e pere in salsa di speck
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto con verdure e sogliola
40 λεπτ.
Orecchiette cicoria e mozzarella
40 λεπτ.
Riso con maiale insaporito
1ωρ.
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 λεπτ.
Arroz Rojo (Riso rosso messicano)
30 λεπτ.
Risotto alle pere e gamberetti
50 λεπτ.
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1ωρ. 30 λεπτ.
Torta di riso cacio e pepe
1ωρ. 30 λεπτ.
Linguine allo scoglio
40 λεπτ.
Spatzle di cavoletti con speck
1ωρ.
Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe
1ωρ. 30 λεπτ.