Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπρόσθετα απαιτείται
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Gefüllter Tintenfisch sous-vide mit Parmesan-Safransauce
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Tintenfische, ganz, mittelgroß jeweils ca. 250 g und 25 cm lang2
-
Petersilienblätter5 g
-
Semmelwürfel20 g
-
weißer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Weißwein, trocken10 g
-
Olivenöl2 EL
-
Wasser1400 g
-
Parmesan in Stücken30 g
-
Schlagobers50 g
-
Safran etwas mehr zum Garnieren2 Prisen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
521 mg
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
958 kJ /
229 kcal
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Einfach. Selbst. Gemacht.
234 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Sous-vide
20 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Coleslaw
40 λεπτ.
Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi
50 λεπτ.
Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi
1ωρ. 15 λεπτ.
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
1ωρ.
Brokkolisalat mit Goji Beeren
10 λεπτ.
Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata
50 λεπτ.
Risoni-Salat mit Feta und Oliven
1ωρ. 40 λεπτ.
Vitello Tonnato
24ωρ.
Mediterraner Nudelsalat
35 λεπτ.
Buchweizencrêpes mit Camembert und frischen Kräutern
1ωρ. 20 λεπτ.
Gelber Fisolensalat
40 λεπτ.
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten
1ωρ. 40 λεπτ.