Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

4.6 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.

4 parts

Υλικά

250 g de beurre congelé, en cubes, et un peu pour le moule
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
630 g d'eau
1 pincée de sel
400 g de pommes de terre en rondelles
2 c. à soupe d'huile d'olive
5 brins de thym frais effeuillés
du poivre moulu
½ reblochon en fines tranches, sans la croûte (230 g environ)
50 g de gras de porc (guanciale), en petits morceaux
1 jaune d'œuf battu avec 1 c. à soupe d'eau
150 g de crème liquide

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 1160 kcal / 4818 kJ

Πρωτεΐνη 29 g

Λιπαρά 88 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais

Quiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais

40 λεπτ.

Quiche italienne

Quiche italienne

1ωρ. 5 λεπτ.

Pizzettes escargot

Pizzettes escargot

40 λεπτ.

Cake aux olives, jambon et pruneaux

Cake aux olives, jambon et pruneaux

1ωρ. 20 λεπτ.

Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan

Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan

2ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2ωρ. 20 λεπτ.

Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

1ωρ. 40 λεπτ.

Cake chorizo-emmental sans œuf

Cake chorizo-emmental sans œuf

1ωρ.

Cakes salés à l'okara d'amande

Cakes salés à l'okara d'amande

12ωρ. 45 λεπτ.

Pizza tomate et roquette

Pizza tomate et roquette

1ωρ.

Cake au thon, polenta et olives noires

Cake au thon, polenta et olives noires

1ωρ.

Pizza façon donut

Pizza façon donut

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων