Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

4.4 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.

4 parts

Υλικά

250 g de beurre congelé, en cubes, et un peu pour le moule
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
630 g d'eau
1 pincée de sel
400 g de pommes de terre en rondelles
2 c. à soupe d'huile d'olive
5 brins de thym frais effeuillés
du poivre moulu
½ reblochon en fines tranches, sans la croûte (230 g environ)
50 g de gras de porc (guanciale), en petits morceaux
1 jaune d'œuf battu avec 1 c. à soupe d'eau
150 g de crème liquide

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 4818 kJ / 1160 kcal

Λιπαρά 88 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza XXL

3ωρ.

Cake au surimi et à la courgette

1ωρ. 5 λεπτ.

Pizza aux poivrons

1ωρ. 55 λεπτ.

Tarte aux légumes du soleil

50 λεπτ.

La pichade de Menton

4ωρ.

Quiche petits pois et carottes

3ωρ. 20 λεπτ.

Quiche lorraine sans gluten

1ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia italienne

5ωρ. 10 λεπτ.

Petits flans aux oignons nouveaux

45 λεπτ.

Empanadas au poulet

1ωρ. 50 λεπτ.

Quiche à l'endive et au lard

1ωρ. 15 λεπτ.

Calzone chèvre et miel

2ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων