
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gougères à la mousse de saumon
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 35 λεπτ.
20 morceaux
Υλικά
Mousse de saumon
-
150 g de filet de saumon, frais, sans peau en morceaux (4 cm)
-
20 g de beurre
-
150 g de saumon fumé en morceaux
-
200 g crème liquide 35% m.g.
-
1 brin d'aneth frais les feuilles uniquement
-
1 c. à soupe de câpres, marinées égouttées
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu
-
1 c. à café de gélatine en poudre
-
1 - 2 c. à soupe d'eau bouillante
Gougères
-
80 g de Gruyère en morceaux (3 cm)
-
150 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de piment en poudre
-
80 g de beurre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
-
de la ciboulette fraîche ou de l'aneth frais, finement haché, en garniture
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 morceau/part
Νάτριο
224.2 mg
Πρωτεΐνη
7.2 g
Θερμίδες
611 kJ /
145 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.2 g
Υδατάνθρακες
4.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Table de fête
11 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNoix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35 λεπτ.
Salade de maïs grillé et vinaigrette à la coriandre
Καμία βαθμολογία
Toast de pain de maïs avec jaune d'oeuf salé et sauce hollandaise
Καμία βαθμολογία
Merveilleuse salade de bowl verte quinoa
Καμία βαθμολογία
Merveilleuse salade verte de concombre et avocat
Καμία βαθμολογία
Couronne salée avec olives, bacon et fromage Cheddar
Καμία βαθμολογία
Salade de champignons et houmous avec vinaigrette au caramel et graines de grenade
Καμία βαθμολογία
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
Καμία βαθμολογία
Œufs croustillants et chou
Καμία βαθμολογία
Cheesecake concombre et citron
3ωρ. 20 λεπτ.
Salade Green Goddess
Καμία βαθμολογία
Salade de crevettes à la sicilienne
40 λεπτ.