Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

4.7 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
8 portions

Υλικά

Purée de chou-fleur et de truffe
  • gousse d'ail
    1
  • de beurre
    20 g
  • de chou-fleur en bouquets (3 cm)
    300 g
  • de lait entier
    100 g
  • d'huile à la truffe
    1 c. à café
  • de sel selon vos goûts
    ¼ c. à café
Coquilles Saint-Jacques
  • d'eau
    500 g
  • noix de Saint-Jacques avec leur coquille
    16
  • de la ciboulette fraîche finement hachée, pour garnir

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 64.5 kcal / 271 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 3.4 g
Υδατάνθρακες 2 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g
Νάτριο 160.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων