Sopa de poro con hojaldre

Sopa de poro con hojaldre

4.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Masa hojaldre

de harina de trigo
150 g
de mantequilla sin sal fría y en cubos
75 g
de agua
50 g
de sal
½ cdita

Sopa de poro

de poro solo la parte blanca, en trozos
400 g
de sal
2 cdita
de mantequilla sin sal en cubos
30 g
de harina de trigo
1 cdita
de agua
400 g
de pimienta negra molida o al gusto
1 pizca
de crema (min 30% de grasa)
60 g
crema para batir (30-40% grasa) para barnizar

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 439.8 kcal / 1840 kJ

Πρωτεΐνη 6 g

Λιπαρά 27.5 g

Υδατάνθρακες 46.3 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Νάτριο 679 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

MUNDO THERMOMIX II 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa fría de tomate, gambas y jamón

Sopa fría de tomate, gambas y jamón

1ωρ. 20 λεπτ.

Crema de judías blancas y verduras

Crema de judías blancas y verduras

30 λεπτ.

Crema fría de aguacate

Crema fría de aguacate

5 λεπτ.

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1ωρ.

Sopa de bacalao y poro

Sopa de bacalao y poro

45 λεπτ.

Sopa de cilantro

Sopa de cilantro

1ωρ. 20 λεπτ.

Sopa de verdolagas

Sopa de verdolagas

50 λεπτ.

Sopa de melón

Sopa de melón

1ωρ.

Crema de habas con chorizo y romero

Crema de habas con chorizo y romero

45 λεπτ.

Crema de coliflor con piñones

Crema de coliflor con piñones

40 λεπτ.

Crema de ejote

Crema de ejote

30 λεπτ.

Crema fría de aguacate

Crema fría de aguacate

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων