Cassolette de saint-jacques et crevettes

Cassolette de saint-jacques et crevettes

4.4 428 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

50 g de carotte coupée en morceaux
1 gousse d'ail
30 g d'échalote
40 g de beurre coupé en morceaux
350 g de crevettes cuites, non décortiquées de taille moyenne
600 g d'eau
2 c. à café de fumet de poisson
1 pincée de piment d'Espelette
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
20 g de farine
18 noix de saint-jacques de belle taille

24 noix de saint-jacques, de petite taille

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 779 kJ / 185 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Coquillages et crustacés 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45 λεπτ.

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1ωρ. 45 λεπτ.

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 λεπτ.

Salade d'asperge, crevettes et amandes

45 λεπτ.

Asperges à la flamande

25 λεπτ.

Asperges et fraises en salade

1ωρ. 30 λεπτ.

Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées

10 λεπτ.

Œufs mimosas à la sardine

35 λεπτ.

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 λεπτ.

Salade vitaminée pomme-mimolette

5 λεπτ.

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40 λεπτ.

Salade d'asperges

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων