Ελιόψωμο με προζύμι

Ελιόψωμο με προζύμι

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

12 φέτες

Υλικά

ελαιόλαδο για το λάδωμα
νερό
410 γρ.
προζύμι (βλ. συμβουλή)
50 γρ.
ζάχαρη
15 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
300 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
40 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 φέτα

Νάτριο 200.3 mg

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 521.9 kJ / 124.7 kcal

Λιπαρά 3.7 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 19.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Συνταγές με 5 υλικά 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψωμάκια για hot dog

2ωρ. 15 λεπτ.

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50 λεπτ.

Φοκάτσια

3ωρ.

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

3ωρ. 5 λεπτ.

Χριστόψωμο

2ωρ. 20 λεπτ.

Μανάκις

Καμία βαθμολογία

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2ωρ. 20 λεπτ.

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Καμία βαθμολογία

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2ωρ.

Προζύμι

108ωρ. 20 λεπτ.

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2ωρ.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

1ωρ.

Εμφάνιση όλων