Filone di segale

Filone di segale

4.7 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

6 porzioni

Υλικά

di acqua
1500 g
di malto d'orzo
1 cucchiaino
di lievito di birra fresco
7 g
di farina tipo 0
150 g
di farina di segale + q.b.
250 g
di olio extravergine di oliva
10 g
di zucchero di canna
1 cucchiaino
di sale
10 g
di semi di lino
15 g
di semi di girasole
15 g
di succo di limone
30 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 279 kcal / 1167 kJ

Πρωτεΐνη 9.6 g

Λιπαρά 4.8 g

Υδατάνθρακες 47.3 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Profumo di pane 8 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piccoli tramezzini farciti

Piccoli tramezzini farciti

50 λεπτ.

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

3ωρ. 45 λεπτ.

Pane in cassetta pepe e curcuma

Pane in cassetta pepe e curcuma

4ωρ.

Pinsa (senza glutine e senza lattosio)

Pinsa (senza glutine e senza lattosio)

27ωρ.

Focaccia barese

Focaccia barese

2ωρ. 55 λεπτ.

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1ωρ.

Torta salata di cipolle bianche

Torta salata di cipolle bianche

1ωρ. 25 λεπτ.

Sfinciuni

Sfinciuni

3ωρ. 30 λεπτ.

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

2ωρ. 10 λεπτ.

Sbriciolata con cime di rapa

Sbriciolata con cime di rapa

1ωρ. 30 λεπτ.

Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

3ωρ. 10 λεπτ.

Pinsa radicchio speck e noci

Pinsa radicchio speck e noci

28ωρ.

Εμφάνιση όλων