Filone di segale

Filone di segale

4.7 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

6 porzioni

Υλικά

1500 g di acqua
1 cucchiaino di malto d'orzo
7 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0
250 g di farina di segale + q.b.
10 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di zucchero di canna
10 g di sale
15 g di semi di lino
15 g di semi di girasole
30 g di succo di limone

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 279 kcal / 1167 kJ

Πρωτεΐνη 9.6 g

Λιπαρά 4.8 g

Υδατάνθρακες 47.3 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Profumo di pane 8 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sfogliata ai peperoni e stracciatella

Sfogliata ai peperoni e stracciatella

1ωρ.

Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico

Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico

1ωρ. 30 λεπτ.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2ωρ.

Muffin speck e caciocavallo

Muffin speck e caciocavallo

45 λεπτ.

Cracker al farro

Cracker al farro

2ωρ.

Pane a strati con pesto al basilico

Pane a strati con pesto al basilico

2ωρ. 30 λεπτ.

Piccoli calzoni TM6

Piccoli calzoni TM6

4ωρ. 30 λεπτ.

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

2ωρ.

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

2ωρ.

Torta di riso salata

Torta di riso salata

2ωρ. 10 λεπτ.

Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)

Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)

2ωρ. 30 λεπτ.

Galette integrale alle verdure

Galette integrale alle verdure

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων