
Συσκευές & Αξεσουάρ
Filone di segale
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
6 porzioni
Υλικά
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto d'orzo
-
7 g di lievito di birra fresco
-
150 g di farina tipo 0
-
250 g di farina di segale + q.b.
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di zucchero di canna
-
10 g di sale
-
15 g di semi di lino
-
15 g di semi di girasole
-
30 g di succo di limone
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
9.6 g
Θερμίδες
1167 kJ /
279 kcal
Λιπαρά
4.8 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Υδατάνθρακες
47.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Profumo di pane
8 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTaralli sugna e pepe
4ωρ.
Calzone pugliese alle cipolle
2ωρ. 30 λεπτ.
Muffin salati
1ωρ.
Focaccia di patate
2ωρ. 50 λεπτ.
Corona di orsetti
3ωρ.
Focaccia ai ceci e verdure al curry
1ωρ. 5 λεπτ.
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1ωρ. 20 λεπτ.
Mignolata
3ωρ. 30 λεπτ.
Pita integrale
4ωρ. 30 λεπτ.
Quiche di spinaci e speck
2ωρ.
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4ωρ.
Pinsa farcita
3ωρ.