Mediterranes Brot

Mediterranes Brot

4.5 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 Scheiben

Υλικά

Dinkel
100 g
Parmesan in Stücken
60 g
Rosmarin abgezupft
2 - 3 Zweige
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
150 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Olivenöl
30 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
gemischte Kräuter (z. B. Thymian, Majoran, Petersilie), abgezupft
10 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, Öl aufgefangen
60 g
Tomatenmark
30 g
Ajvar
20 g
Feta in Stücken
150 g
Fleur de Sel
2 Prisen
Sesam zum Bestreuen
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Νάτριο 425 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 761 kJ / 182 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Das Backbuch 128 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguette Hawaii

30 Min

Paprika-Pizza

1 Std. 55 Min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 Std.

Pizza Caprese

13 Std.

Bergisches Urbrot

17 Std.

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

1 Std.

Burrata-Pizza

1 Std. 40 Min

Pizza auf römische Art

1 Std. 40 Min

Pizza Tonno e cipolla

13 Std. 15 Min

Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

2 Std.

Pizza für Hungrige

1 Std. 30 Min

Hausbrot (glutenfrei)

3 Std.

Εμφάνιση όλων