Mediterranes Brot

Mediterranes Brot

4.5 22 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 Scheiben

Υλικά

  • Dinkel
    100 g
  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • Rosmarin abgezupft
    2 - 3 Zweige
  • Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    150 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Olivenöl
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • gemischte Kräuter (z. B. Thymian, Majoran, Petersilie), abgezupft
    10 g
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, Öl aufgefangen
    60 g
  • Tomatenmark
    30 g
  • Ajvar
    20 g
  • Feta in Stücken
    150 g
  • Fleur de Sel
    2 Prisen
  • Sesam zum Bestreuen
  • Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Θερμίδες 182 kcal / 761 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 23 g
Φυτικές ίνες 4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Νάτριο 425 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων