Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
κρεμμύδι σε λωρίδες35 γρ.
-
σπαράγγια, πράσινα σε κομμάτια (2 εκ.), χωρίς το σκληρό μέρος της βάσης τους350 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
ρύζι για ριζότο λευκό, τύπου Carnaroli (18 λεπτά χρόνος μαγειρέματος)320 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό60 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
1 φακελάκι σαφράν, σε σκόνηίνες σαφράν (βλ. συμβουλή)1 κ.γλ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 - 1 ½ κ.γλ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα, αλεσμένο για το σερβίρισμα
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
422 kcal /
1766 kJ
Πρωτεΐνη
8.7 g
Λιπαρά
12.2 g
Υδατάνθρακες
68.1 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Νάτριο
627 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Λειτουργίες TM6
22 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 λεπτ.
Γαριδομακαρονάδα
40 λεπτ.
Σπαγγέτι μπολονέζ
1ωρ. 15 λεπτ.
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 λεπτ.
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35 λεπτ.
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 λεπτ.
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 λεπτ.
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55 λεπτ.
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 λεπτ.
Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια
Καμία βαθμολογία
Ριζότο ντομάτας
30 λεπτ.
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 λεπτ.