Συσκευές & Αξεσουάρ
Triángulos de bretzel
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 unidades
Υλικά
-
1 cucharadita de aceite para engrasar
-
210 g de agua fría
-
1 cucharadita de miel1 cucharadita de sirope de cebada malteada
-
10 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
-
100 g de mantequilla en trozos
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
semillas de sésamo para espolvorear
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
7.5 g
Θερμίδες
1610 kJ /
384 kcal
Λιπαρά
17.5 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
48.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Masa madre - La esencia del pan
67 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan greñado art
3ωρ. 30 λεπτ.
Roscas de limón y anís de Ribeira
2ωρ. 30 λεπτ.
Panecillos alemanes de trigo y centeno
12ωρ. 30 λεπτ.
Panecillos de semillas sin harina
45 λεπτ.
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4ωρ. 30 λεπτ.
Calzone Napolitano
1ωρ. 40 λεπτ.
Roscas de espelta y miel con relleno de huevo duro y pepinillos
17ωρ. 40 λεπτ.
Pan payés con masa madre
16ωρ.
Pan de ajoblanco y pasas
3ωρ. 20 λεπτ.
Pan integral con harina multicereales
3ωρ. 50 λεπτ.
Suizos
2ωρ. 30 λεπτ.
Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre
16ωρ. 15 λεπτ.