Συσκευές & Αξεσουάρ
Triángulos de bretzel
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 unidades
Υλικά
-
1 cucharadita de aceite para engrasar
-
210 g de agua fría
-
1 cucharadita de miel1 cucharadita de sirope de cebada malteada
-
10 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
-
100 g de mantequilla en trozos
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
semillas de sésamo para espolvorear
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
7.5 g
Θερμίδες
1610 kJ /
384 kcal
Λιπαρά
17.5 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
48.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Masa madre - La esencia del pan
67 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan de molde con masa madre
16ωρ. 45 λεπτ.
Aprovecha tu masa madre: Muffins ingleses
4ωρ.
Chapata con masa madre
17ωρ.
Pan retorcido con masa madre
16ωρ.
Pan plano de centeno
2ωρ. 10 λεπτ.
Pan de croissant
6ωρ. 30 λεπτ.
Pan de molde de piquillos
2ωρ.
Cocas de Valldemossa
1ωρ. 50 λεπτ.
Tortillas de trigo
1ωρ. 20 λεπτ.
Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre
16ωρ. 30 λεπτ.
Medias noches al vapor
2ωρ.
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11ωρ.