
Συσκευές & Αξεσουάρ
Barritas crujientes malteadas
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.
10 unidades
Υλικά
Soaker caliente
-
de granos de trigo30 g
-
de granos de centeno30 g
-
de pan rallado (ver sugerencia)20 g
-
de semillas de lino25 g
-
de semillas de sésamo20 g
-
de copos de avena40 g
-
de agua300 g
Masa
-
de aceite para engrasar1 cucharadita
-
de agua fría100 g
-
de sirope de cebada malteada10 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de harina de fuerza340 g
-
de mantequilla fría10 g
-
de sal (10-12 g)2 cucharaditas
-
de semillas de sésamo4 cucharadas
-
de sal gorda (προαιρετικό πεδίο)1 cucharada
Διατροφή ανά 1 unidad
Θερμίδες
209 kcal /
874 kJ
Πρωτεΐνη
6.5 g
Λιπαρά
4.6 g
Υδατάνθρακες
33.1 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Masa madre - La esencia del pan
67 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPanecillos integrales con nueces y muesli
40 λεπτ.
Napolitanas de chocolate
6ωρ. 30 λεπτ.
Brioches de remolacha
2ωρ.
Pan de molde sin gluten
14ωρ.
Pan de centeno y manteca
16ωρ.
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1ωρ. 30 λεπτ.
Pan de molde con tomate y semillas de sésamo
3ωρ.
Croque Madame
30 λεπτ.
Pan de molde de piquillos
2ωρ.
Pan crujiente de trigo sarraceno
1ωρ. 30 λεπτ.
Panecillos integrales con dip de queso y crudités
1ωρ. 10 λεπτ.
Panecillos de espelta
16ωρ. 30 λεπτ.