Tuna empanada

Tuna empanada

4.4 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Tuna filling

onions cut in quarters
300 g
red peppers cut in pieces
150 g
green peppers cut in pieces
150 g
canned crushed tomatoes
200 g
extra virgin olive oil
50 g
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
canned pickled tuna ("bonito en escabeche"), drained (see tip)
200 g
hard-boiled eggs chopped
2

Empanada dough

water
50 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
50 g
lard
90 g
90 g butter
egg
1
fresh yeast crumbled
25 g
3 tsp dried yeast
bread flour
450 g
salt
1 tsp

Assembly

flour for dusting
egg beaten
1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 694 kcal / 2904 kJ

Πρωτεΐνη 24 g

Λιπαρά 39 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flavours of Spain 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mushroom pie

Mushroom pie

1ωρ. 40 λεπτ.

Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes

Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes

1ωρ. 30 λεπτ.

Hornazo

Hornazo

Καμία βαθμολογία

Savory tart with tuna, eggs and capers

Savory tart with tuna, eggs and capers

1ωρ.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1ωρ.

Wholegrain Easter bread with eggs and smoked trout

Wholegrain Easter bread with eggs and smoked trout

1ωρ. 45 λεπτ.

Gluten-free mini pizzas

Gluten-free mini pizzas

2ωρ.

Layered bread

Layered bread

2ωρ. 30 λεπτ.

Pizza rolls

Pizza rolls

1ωρ. 45 λεπτ.

Cheese crackers

Cheese crackers

2ωρ. 30 λεπτ.

Aubergine papeton with tomato coulis

Aubergine papeton with tomato coulis

2ωρ.

Provençal tart

Provençal tart

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων