Leek, chilli and chorizo sauce

Leek, chilli and chorizo sauce

4.6 66 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

garlic cloves peeled
2
leek trimmed, white part only, well washed and cut into pieces (3 cm) - green part reserved
1
fresh long red chillies deseeded if preferred, and cut into halves
1 - 2
extra virgin olive oil
30 g
tomato passata
500 g
water
50 g
chorizo sausage (approx. 220 g), cut into thin slices
1
fresh basil leaves torn
2 sprigs
ground black pepper to taste
2 pinches
cooked gnocchi to serve (see Tips)
600 g
Parmesan grated, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 293.6 kcal / 1228.3 kJ

Πρωτεΐνη 9.1 g

Λιπαρά 9.9 g

Υδατάνθρακες 43.7 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Νάτριο 347.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quick fix noodles

Quick fix noodles

15 Min

Pastitsio

Pastitsio

1 Std. 30 Min

Meat-free mushroom lasagne

Meat-free mushroom lasagne

1 Std. 30 Min

Chicken Tikka Masala Pasta

Chicken Tikka Masala Pasta

45 Min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 Std. 30 Min

Cauliflower and sweet potato lasagne

Cauliflower and sweet potato lasagne

1 Std. 35 Min

Biryani-style rice

Biryani-style rice

1 Std. 5 Min

Black rice pudding

Black rice pudding

25 Std. 5 Min

Alpine macaroni with apple sauce

Alpine macaroni with apple sauce

45 Min

Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

40 Min

Pilau rice

Pilau rice

30 Min

Pad Thai

Pad Thai

1 Std.

Εμφάνιση όλων