Leek, chilli and chorizo sauce

Leek, chilli and chorizo sauce

4.6 80 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

garlic cloves peeled
2
leek trimmed, white part only, well washed and cut into pieces (3 cm) - green part reserved
1
fresh long red chillies deseeded if preferred, and cut into halves
1 - 2
extra virgin olive oil
30 g
tomato passata
500 g
water
50 g
chorizo sausage (approx. 220 g), cut into thin slices
1
fresh basil leaves torn
2 sprigs
ground black pepper to taste
2 pinches
cooked gnocchi to serve (see Tips)
600 g
Parmesan grated, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 347.3 mg

Πρωτεΐνη 9.1 g

Θερμίδες 1228.3 kJ / 293.6 kcal

Λιπαρά 9.9 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 43.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sausage ragu with orecchiette

Sausage ragu with orecchiette

1ωρ.

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

30 λεπτ.

Chicken pesto pasta

Chicken pesto pasta

30 λεπτ.

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

30 λεπτ.

Cashew basil spelt pasta (gut health)

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 λεπτ.

All-in-one chicken congee

All-in-one chicken congee

35 λεπτ.

Black rice pudding

Black rice pudding

25ωρ. 5 λεπτ.

Chicken with almonds

Chicken with almonds

45 λεπτ.

Pilau rice using rice mode

Pilau rice using rice mode

40 λεπτ.

Linguine with lemon and prosciutto

Linguine with lemon and prosciutto

25 λεπτ.

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

35 λεπτ.

Chilli crab pasta

Chilli crab pasta

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων