Grünkern-Brot-Frikadellen

Grünkern-Brot-Frikadellen

4.5 90 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

14 Stück

Υλικά

Petersilie mit den zarten Stielen
½ Bund
Möhren mit Schale, in Stücken
100 g
Grünkern
250 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl und mehr zum Braten
20 g
Wasser
300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Brot, trocken (z. B. Brot- oder Brötchenreste), in Stücken
150 g
Milch zum Einweichen
Eier
2
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 - 2 Prisen
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 172 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 544 kJ / 130 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Eat Green. Feel Good. 71 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

55 λεπτ.

Böhmische Knödel

1ωρ. 10 λεπτ.

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1ωρ. 30 λεπτ.

Böhmische Knödel

1ωρ. 30 λεπτ.

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

1ωρ.

Polentasticks

1ωρ. 20 λεπτ.

Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise

1ωρ. 10 λεπτ.

Kartoffelklöße

25ωρ.

Peshwari Naans

2ωρ.

Lauwarmer Glasnudel-Avocadosalat

35 λεπτ.

Baingan Raita (Auberginen Raita)

15 λεπτ.

Sterzwurst (Polentarolle)

8ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων