Naan Bread with Hummus (Hestan Cue™) Metric

Naan Bread with Hummus (Hestan Cue™) Metric

2.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
8 pieces

Υλικά

Naan Bread
  • butter, unsalted room temperature, in pieces
    60 g
  • water
    315 g
  • active dry yeast
    2 ¼ tsp
  • whole milk
    70 g
  • egg, large
    1
  • all purpose white flour plus extra to dust
    625 g
  • kosher salt Diamond Crystal®
    2 tsp
Hummus
  • sesame seeds, toasted
    60 g
  • garlic clove
    1
  • chickpeas, canned drained
    425 g
  • water
    60 g
  • lemon juice
    30 g
  • extra virgin olive oil divided
    45 g
  • kosher salt Diamond Crystal®
    ¼ tsp
  • paprika, smoked, ground
    ½ tsp
  • extra virgin olive oil as needed to fry
    10 tbsp

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 554 kcal / 2318 kJ
Πρωτεΐνη 15 g
Λιπαρά 23 g
Υδατάνθρακες 73 g
Φυτικές ίνες 7 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Νάτριο 843 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων