One-Pot-Bulgur mit Kürbis

One-Pot-Bulgur mit Kürbis

4.2 1.0K βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

2 Portionen

Υλικά

Knoblauchzehe
1
Olivenöl
10 g
Hokkaido-Kürbis in Würfeln (2-3 cm)
350 g
Zimt
½ TL
Salz
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Bulgur
150 g
Pfeffer
¼ TL
Joghurt, 3,5% Fett
100 g
gemischte Kräuter, getrocknet
1 TL
Babyspinat
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 629 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1641 kJ / 393 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 13.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 80 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ich koch uns was! 17 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orientalischer Linseneintopf

35 λεπτ.

Original Neapolitanische Pizza

9ωρ.

Crespelle

1ωρ. 30 λεπτ.

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1ωρ. 10 λεπτ.

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

16ωρ.

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

1ωρ.

Dal

1ωρ. 50 λεπτ.

Frankfurter Kräuter-Risotto

50 λεπτ.

Käsefondue

15 λεπτ.

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1ωρ.

Halloumi-Wraps

40 λεπτ.

Gemüse-Schmarren

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων