
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
12 porcji
Υλικά
-
330 g mleka plus dodatkowo 1 łyżeczka do posmarowania chleba
-
560 g mąki pszennej chlebowej typu 750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
30 g mleka w proszku
-
20 g świeżych drożdży pokruszonych
-
2 jajka w temp. pokojowej
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
50 g cukru
-
1 żółtko
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
298.1 mg
Πρωτεΐνη
8.8 g
Θερμίδες
1261.7 kJ /
300.4 kcal
Λιπαρά
11.8 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.9 g
Υδατάνθρακες
39.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

DOMOWA PIEKARNIA IV
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBezglutenowe bułki na drożdżach
2ωρ.
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19ωρ.
Bezglutenowe bułki
1ωρ. 15 λεπτ.
Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
1ωρ. 30 λεπτ.
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3ωρ. 10 λεπτ.
Żytnie chlebki z bananem
1ωρ. 55 λεπτ.
Żytnie podpłomyki
2ωρ. 10 λεπτ.
Bezglutenowy chleb tostowy
15ωρ.
Placek nadziewany mozzarellą
1ωρ. 5 λεπτ.
Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką
2ωρ. 15 λεπτ.
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35 λεπτ.
Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)
1ωρ. 10 λεπτ.