Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)

Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)

4.6 34 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 sztuk

Υλικά

Ciasto na zaczyn drożdżowy
  • mąki pszennej chlebowej typu 650-750
    130 g
  • mleka
    80 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    10 g
  • cukru
    1 łyżeczka
Mini ciasta
  • cukru
    120 g
  • skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
  • skórka z 1 pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
  • mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia
    450 g
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    70 g
  • mleka
    60 g
  • wody z kwiatów pomarańczy
    30 g
    30 g likieru pomarańczowego, lub złotego rumu
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
  • jajka
    2
  • soli
    1 szczypta
Formowanie i dekoracja
  • jajko roztrzepane
    1
  • owoców kandyzowanych, mieszanych (100-150 g)
    4 - 6 łyżek
  • migdałów, w płatkach (ok. 30 g)
    3 - 4 łyżki
  • cukru (ok. 50 g)
    2 - 3 łyżki

Διατροφή ανά 1 sztukę

Θερμίδες 303 kcal / 1268 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 51 g
Φυτικές ίνες 1.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων