
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
4 fette
Υλικά
Impasto
-
di riso Venere100 g
-
di farina manitoba100 g
-
di acqua130 g
-
di zucchero½ cucchiaino
-
di lievito di birra fresco4 g
-
di sale5 g
Crema di zucchine
-
di cipolla20 g
-
di olio extravergine di oliva25 g
-
di zucchine a pezzi (2-3 cm)250 g
-
di basilico fresco lavate2 foglie
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
Gamberi insaporiti
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di code di gambero fresche pulite100 g
-
di curry in polvere½ cucchiaino
-
di sale1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di fiocchi di latte (formaggio fresco)80 g
-
di peperoncino rosso secco1 pizzico
Διατροφή ανά 4 fette
Θερμίδες
1367 kcal /
5720 kJ
Πρωτεΐνη
54 g
Λιπαρά
55 g
Υδατάνθρακες
167 g
Φυτικές ίνες
11 g
Κορεσμένα λιπαρά
9 g
Νάτριο
595 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza napoletana
9ωρ.
Impasto per pizza integrale
2ωρ.
Pizza Margherita
2ωρ.
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3ωρ. 50 λεπτ.
Pizza margherita (per 1 persona)
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2ωρ. 55 λεπτ.
Pizza con salame piccante TM6
3ωρ. 30 λεπτ.
Pizza Margherita e basilico
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza alla farina di farro
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3ωρ. 50 λεπτ.
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
5ωρ. 30 λεπτ.
Pizza alla marinara
1ωρ. 35 λεπτ.