Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.9 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
pecorino cheese cut into pieces (3 cm - optional)
30 g
guanciale cut into cubes (see Tips)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
egg
1
egg yolks
3
ground black pepper
3 pinches
sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 547.3 mg

Πρωτεΐνη 24.1 g

Θερμίδες 2521.8 kJ / 602.7 kcal

Λιπαρά 28.1 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 61.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti carbonara (TM7)

Spaghetti carbonara (TM7)

40 λεπτ.

Lasagne with fresh spinach pasta

Lasagne with fresh spinach pasta

2ωρ. 20 λεπτ.

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45 λεπτ.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1ωρ. 30 λεπτ.

Ricotta gnocchi

Ricotta gnocchi

2ωρ.

Creamy chicken and broccoli pasta

Creamy chicken and broccoli pasta

30 λεπτ.

Smoked trout pasta with lemon and capers

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 λεπτ.

Sausage ragu with orecchiette

Sausage ragu with orecchiette

1ωρ.

Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

1ωρ. 30 λεπτ.

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 λεπτ.

Risotto with zucchini and prawns

Risotto with zucchini and prawns

1ωρ. 15 λεπτ.

Vegetable lasagne

Vegetable lasagne

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων