Momo

Momo

3.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

26 unidades

Υλικά

Massa

água
150 g
farinha
300 g
água (opcional)
10 g

Recheio

gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
20 g
cebolo (spring onion) cortado em rodelas (3 cm aprox.)
40 g
folha de couve branca cortada em pedaços
40 g
óleo de sésamo
30 g
ervilhas congeladas
70 g
cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
80 g
kopan masala (ver dica)
2 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta branca
1 pitada de
batata cozida s/ casca, cortada em pedaços (1 cm aprox.)
350 g

Molho

gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
20 g
dente de alho
1
cebola
80 g
malaguetas s/ sementes, cortadas em pedaços
2
1 c. chá de piripíri em pó
azeite
20 g
polpa de tomate
600 g
açúcar amarelo
1 c. chá de
molho de soja
1 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidade

Νάτριο 129.2 mg

Πρωτεΐνη 2.3 g

Θερμίδες 360.3 kJ / 86.1 kcal

Λιπαρά 2.2 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 14.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Momentos de partilha 10 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta de legumes recheada com presunto e queijo

40 Min

Pica pau

20 Min

Pão com chouriço e queijo

1 Std. 30 Min

Frango na púcara

50 Min

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40 Min

Nacos de vitela no pão

6 Std. 30 Min

Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres

50 Min

Escalopes de vitela picantes com pimentos

30 Min

Crepes com frango

1 Std. 35 Min

Piano com molho barbecue e arroz de feijão

1 Std. 25 Min

Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos

3 Std. 55 Min

Risoto de tomate e frango recheado com limão e ricota

45 Min

Εμφάνιση όλων