Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin

Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin

4.5 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ.

6 portions

Υλικά

de farine T00 et un peu pour le plan de travail
300 g
de sel et 4 pincées à ajuster en fonction des goûts
6 g
d'eau
200 g
de levure boulangère fraîche
2 g
gousses d'ail
2
d'oignon coupé en deux
160 g
d'huile d'olive un peu pour le papier cuisson et 1 filet pour la finition
30 g
de tomates coupées en quatre
200 g
de concentré de tomate
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
d'aubergines (300 g en morceaux et 80 g en tranches)
380 g
de viande de bœuf hachée
200 g
de feta râpée
70 g
basilic frais pour la finition

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 367 kcal / 1538.2 kJ

Πρωτεΐνη 16.2 g

Λιπαρά 13.2 g

Υδατάνθρακες 43 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Νάτριο 867.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Rock Stars 24 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

1 Std. 30 Min

Minicakes chorizo-feta

Minicakes chorizo-feta

35 Min

Minipizzas ourson

Minipizzas ourson

3 Std. 15 Min

Cake tomate, feta et graines de nigelle

Cake tomate, feta et graines de nigelle

1 Std. 10 Min

Pizzas marinara

Pizzas marinara

3 Std.

Pizzettes au fromage

Pizzettes au fromage

1 Std. 35 Min

Tarte aux légumes du soleil

Tarte aux légumes du soleil

50 Min

Quiche lorraine

Quiche lorraine

50 Min

Minicakes chorizo-ciboulette

Minicakes chorizo-ciboulette

1 Std.

Sfincione (pizza sicilienne)

Sfincione (pizza sicilienne)

3 Std. 20 Min

Quiche italienne

Quiche italienne

1 Std. 5 Min

Minipizzas variées

Minipizzas variées

1 Std. 50 Min

Εμφάνιση όλων