Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

4.6 98 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 - 4 rametti
spicchio di aglio
1
di pomodori secchi
30 g
foglie di basilico fresche lavate
6
di olio extravergine di oliva
40 g
di peperoni gialli puliti e a cubetti (1 cm)
200 g
di melanzana a cubetti (1 cm)
300 g
di sale
2 pizzichi
di acqua
200 g
di paprika dolce
1 cucchiaino
di cous cous
200 g
di pomodori ciliegino a metà
200 g

Διατροφή ανά 4 porzioni

Θερμίδες 1361 kcal / 5694 kJ

Πρωτεΐνη 37 g

Λιπαρά 44 g

Υδατάνθρακες 212 g

Φυτικές ίνες 28 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Νάτριο 422 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Piatti freddi 102 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frittata di zucchine (TM6)

Frittata di zucchine (TM6)

50 λεπτ.

Polpette di fagioli e rosmarino

Polpette di fagioli e rosmarino

20 λεπτ.

Poké Bowl vegan

Poké Bowl vegan

50 λεπτ.

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1ωρ.

Frittata zucchine, carote e cicoria

Frittata zucchine, carote e cicoria

50 λεπτ.

Omelette greca

Omelette greca

35 λεπτ.

Bowl vegan con quinoa e verdure

Bowl vegan con quinoa e verdure

1ωρ. 20 λεπτ.

Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida

Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida

1ωρ. 30 λεπτ.

Burger di zucchine

Burger di zucchine

1ωρ.

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 λεπτ.

Cestini di patate e uova tartufati

Cestini di patate e uova tartufati

1ωρ.

Riso e lenticchie

Riso e lenticchie

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων