Συσκευές & Αξεσουάρ
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Lachs, Spargel und Reis
-
30 g Petersilie, abgezupftKoriander abgezupft30 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale abgeschält und Saft ausgepresst1
-
Jasminreis gewaschen285 g
-
Wasser1000 g
-
Zwiebelpulver1 TL
-
Knoblauch, gemahlen½ TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
340 g Brokkoliröschengrüner Spargel340 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (ca. 3 cm dick)450 g
-
Pfeffer zum Würzen
Zitronen-Hollandaise
-
Wasser15 g
-
Butter in Stücken225 g
-
Eigelb4
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
672 mg
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
3778 kJ /
903 kcal
Λιπαρά
58 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
32 g
Υδατάνθρακες
62 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Damals. Heute. Für immer.
50 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFisch-Pasta
40min
Den Helder (Matjes-Tatar)
35min
Lachsbratwurst
3h 15min
Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)
1h 30min
Meeresfrüchte-Suppe
1h
Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf
1h
Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)
1h
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50min
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30min
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45min
Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip
30min
Lachs mit Bröselkruste
45min