Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 μερίδες

Υλικά

Τάρτα

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
75 γρ.
αλεύρι
150 γρ.
νερό κρύο
50 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Καραμέλα

ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
70 γρ.
νερό
1030 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
8 - 9
ξίδι
1 κ.σ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 28 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 1522 kJ / 364 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Γεύσεις από την Γαλλία 6 Συνταγές
Ελλάδα

Γλυκά με καραμέλα 5 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ταχινόπιτα ταψιού

3ωρ.

Κέικ καρότου με καρύδια

1ωρ. 20 λεπτ.

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

24ωρ.

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5ωρ. 30 λεπτ.

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

50 λεπτ.

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2ωρ. 15 λεπτ.

Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα

2ωρ. 45 λεπτ.

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1ωρ. 5 λεπτ.

Ατομικά λάβα κέικ

20 λεπτ.

Μπισκότα γεμιστά

1ωρ. 10 λεπτ.

Πορτοκαλόπιτα

2ωρ.

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων