Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Tarte au boudin blanc et aux figues
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 parts
Υλικά
La tarte
-
100 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
-
200 g de farine blanche type 45 et un peu pour le plan de travail
-
5 pincées de sel
-
80 g d'eau froide
-
150 g de filet de poulet coupé en cubes
-
1 pincée de quatre-épices
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu
-
1 œuf
-
400 g de boudin blanc coupé en rondelles (3 mm)
-
200 g de figues fraîches coupées en rondelles
-
30 g de noisettes décortiquées et concassées
-
50 g de noisettes entières torréfiées
La sauce
-
50 g de beurre demi-sel
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
80 g de vin de madère
-
180 g d'eau, reconstitué200 g de fond de veau reconstitué
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre 5 baies
-
20 g de farine de blé
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
704.3 kcal /
2931.3 kJ
Πρωτεΐνη
19.5 g
Λιπαρά
46.8 g
Υδατάνθρακες
42.3 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
22.8 g
Νάτριο
1259.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi n°33
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Focaccia aux olives
2ωρ.
Tatin de poivron et tapenade
1ωρ. 5 λεπτ.
Tarte poivron-chèvre
1ωρ. 35 λεπτ.
Tyropita (tourte grecque au fromage de brebis)
55 λεπτ.
Quiche andouille, pommes et camembert
1ωρ. 10 λεπτ.
Baguettes au levain de blé
15ωρ.
Pissaladière à l'origan
3ωρ. 20 λεπτ.
Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées
3ωρ. 45 λεπτ.
Cake au crabe
55 λεπτ.
Empanadas au poulet
1ωρ. 50 λεπτ.
Pizza aux poires et chèvre frais
1ωρ. 50 λεπτ.
Pizza napolitaine
9ωρ.