Riso e crema di ceci

Riso e crema di ceci

4.2 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di cipolla a pezzi
50 g
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto
spicchio di aglio
2
di filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
20 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di acqua
600 - 650 g
di ceci bianchi in scatola scolati e sciacquati
300 g
limone la scorza grattugiata
½
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaio
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
di riso per minestre
250 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 233.8 kcal / 978 kJ

Πρωτεΐνη 7.1 g

Λιπαρά 9.7 g

Υδατάνθρακες 30.2 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Νάτριο 400.2 mg

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