
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tabule TM6
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porciones
Υλικά
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500 g de agua
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250 g de trigo duro en grano remojado en agua caliente por una hora y escurrido
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80 g de perejil fresco sólo las hojas
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80 g de hierbabuena fresca sólo las hojas
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½ pimiento verde en cuadros
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½ cebolla morada en cuadros
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½ pepino sin cáscara ni semillas, en trozos
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100 g de aceitunas negras deshuesadas
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2 jitomates sin semillas, en cubos
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3 limones sólo el jugo
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10 g de comino en polvo
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50 g de aceite de oliva extra virgen
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1 cdita de sal fina o al gusto
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1 cdita de concentrado de caldo de pollo o al gusto
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1 cdita de pimienta negra molida árabe
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1 lechuga orejona en hojas separadas
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
284.4 kcal /
1190 kJ
Πρωτεΐνη
7.5 g
Λιπαρά
11.5 g
Υδατάνθρακες
44 g
Φυτικές ίνες
9.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.6 g
Νάτριο
543.5 mg
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