Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

4.2 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portion

Υλικά

Lachs, Spargeln und Reis

Koriander, frisch abgezupft
30 g
30 g Peterli, frisch, abgezupft
Bio-Zitrone Schale abgeschält und Saft ausgepresst
1
weisser Reis, Sorte Jasmin gewaschen
285 g
Wasser
1000 g
Zwiebelpulver
1 TL
Salz zum Würzen
½ TL
Knoblauchpulver
½ TL
grüner Spargel
340 g
340 g Brokkoliröschen
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (ca. 3 cm dick)
450 g
Pfeffer, gemahlen zum Würzen

Zitronen-Hollandaise

Wasser
15 g
Butter in Stücken
225 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 672 mg

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 3778 kJ / 903 kcal

Λιπαρά 58 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Damals. Heute. Für immer. 50 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lachsburger

25 λεπτ.

One-pot Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

20 λεπτ.

Muscheln in Weissweinsud

35 λεπτ.

Teigtaschen mit Krabbenfleisch فطيرة الكابوريا (السلطعون))

Καμία βαθμολογία

Lachs-Kabsa (كبسة سمك السلمون)

Καμία βαθμολογία

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50 λεπτ.

Spaghetti al Tonno

40 λεπτ.

Thai Tom Yum

45 λεπτ.

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4ωρ.

Forelle einfach lecker

45 λεπτ.

Bouillabaisse

1ωρ.

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων