Nids de spaghetti aux boules de lentilles

Nids de spaghetti aux boules de lentilles

4.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
10 portions

Υλικά

  • 150 g d'oignons de printemps en morceaux (3 cm)
  • 150 g de céleri en morceaux (3 cm)
  • 150 g de carottes en morceaux (3 cm)
  • 50 g d'huile d'olive
  • 300 g de lentilles rouges
  • 3530 g d'eau
  • 60 g de purée de tomates
  • 2 c. à café de sel et un peu plus pour la cuisson
  • 1 c. à café de poivre noir moulu
  • 3 oeufs
  • 200 g de chapelure
  • de la farine de blé pour travailler la pâte
  • 600 g de tomates concassées en conserve
  • 20 g de vinaigre balsamique blanc
  • 2 c. à café de sucre
  • 50 g de crème fraîche, min 30% M.G.
  • 500 g de pâtes sèches, type spaghetti
  • 60 g de poivron rouge en triangles (1 cm x 1 cm x 1 cm)
  • 2 - 3 olives noires, dénoyautées en petits morceaux
  • du persil frais pour décorer

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 475.5 kcal / 1989.4 kJ
Πρωτεΐνη 19.5 g
Λιπαρά 9.7 g
Υδατάνθρακες 78.2 g
Φυτικές ίνες 8.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g
Νάτριο 566.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων