Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

10 portions

Υλικά

Petits pains complets

50 g de noix décortiquées
350 g d'eau
20 g de levure fraîche émiettée
1 pincée de sucre
500 g de farine de blé complet
50 g de graines de lin
50 g de graines de tournesol
1 c. à café de sel

Dip

150 g de fromage blanc (quark)
50 g d'avocat en morceaux
20 g de miel
30 g de moutarde
150 g de feta en morceaux
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu

Montage

150 g de carotte en bâtonnets (5 cm)
150 g de concombre en bâtonnets (5 cm)
150 g de poivron rouge en bâtonnets (5 cm)
150 g de poivron jaune en bâtonnets (5 cm)
150 g de céleri en bâtonnets (5 cm)

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 451.7 kcal / 1889.9 kJ

Πρωτεΐνη 18.7 g

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 64.9 g

Φυτικές ίνες 16.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Νάτριο 423.8 mg

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