
Συσκευές & Αξεσουάρ
Melanzane al vapore con riso
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Salsa
-
50 g di scalogni tagliati a metà
-
15 g di radice di zenzero fresco sbucciato, a pezzi (1 cm)
-
3 spicchi di aglio
-
2 cucchiai di semi di sesamo
-
100 g di salsa di soia
-
30 g di acqua
-
40 g di zucchero grezzo di canna a grana grossa
-
30 g di vino di riso (Shaoxing)
-
30 g di olio di sesamo, tostato
-
30 g di aceto di riso
Melanzane e riso
-
1000 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
600 g di melanzane tagliate in tre per il senso della larghezza, a fettine (1½ cm)
-
250 g di riso jasmine
Finitura
-
2 cucchiai di semi di sesamo tostato
-
50 g di cipollotti a rondelle (4 mm)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
452 kcal /
1888 kJ
Πρωτεΐνη
10.6 g
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
70 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPurè di patate
45 λεπτ.
Fagiolini verdi all'aglio e zenzero
20 λεπτ.
Verdure al forno marinate
50 λεπτ.
Verdure all'orientale
10 λεπτ.
Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci
Καμία βαθμολογία
Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio
Καμία βαθμολογία
Ragù di lenticchie
Καμία βαθμολογία
Polenta
30 λεπτ.
Canederli della nonna
Καμία βαθμολογία
Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini
Καμία βαθμολογία
Hummus ai peperoni
50 λεπτ.
Gratin di patate
Καμία βαθμολογία