Χοιρινά παϊδάκια σχάρας

Χοιρινά παϊδάκια σχάρας

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 26ωρ. 15 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • νερό
    1500 γρ.
  • χοιρινά παϊδάκια (spare ribs) σε κομμάτια (περίπου 6 παϊδάκια ανά κομμάτι)
    2000 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)
    500 γρ.
  • μπύρα της επιλογής σας
    120 γρ.
  • σιρόπι σφενδάμου, αγνό
    110 γρ.
  • ξίδι μηλίτη
    60 γρ.
  • πάπρικα, γλυκιά
    2 κ.σ.
  • κύμινο, αλεσμένο
    1 κ.σ.
  • καπνιστό αλάτι (βλ. συμβουλή)
    1 κ.γλ.
  • καστανή ζάχαρη
    1 κ.σ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 1076.4 kcal / 4520.9 kJ
Πρωτεΐνη 111.8 g
Λιπαρά 49.2 g
Υδατάνθρακες 46.2 g
Φυτικές ίνες 6.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 19.7 g
Νάτριο 1187.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων