Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

3.9 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
8 μερίδες

Υλικά

  • χοιρινό κρέας σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
    1000 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
    50 - 60 γρ.
  • ραπανάκι (προαιρετικό πεδίο) (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο
    20 γρ.
  • ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • ντομάτες, σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • πάστα ντομάτας (30 γρ.)
    1 κ.σ.
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
    200 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • νερό
    250 γρ.
  • κολοκάσι
    1500 γρ.
  • κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
    3
  • χυμό λεμονιού
    40 γρ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 672.2 kcal / 2812.4 kJ
Πρωτεΐνη 25 g
Λιπαρά 39.5 g
Υδατάνθρακες 54.9 g
Φυτικές ίνες 9.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.6 g
Νάτριο 230.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

3.5(11)

40min

Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

Žádné hodnocení

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

Žádné hodnocení

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Žádné hodnocení

Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

Žádné hodnocení

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Žádné hodnocení

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

Žádné hodnocení

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Žádné hodnocení

Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας

Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας

Žádné hodnocení

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

Žádné hodnocení

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

4(1)

30min

Ψητό κοτόπουλο Chimichurri

Ψητό κοτόπουλο Chimichurri

Žádné hodnocení

Εμφάνιση όλων