Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza mit Gorgonzola, Speck, Birnen, Honig und Walnüssen
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Pizzateig
-
Wasser210 g
-
Zucker1 TL
-
frische Germ5 g
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Weizenmehl, universal350 g
-
Salz1 TL
Topping
-
Weizenmehl, griffig zum Ausstreuen
-
Mozzarella in Scheiben (7-8 mm)200 g
-
Williams-Christ-Birnen geschält, entkernt, in Spalten (ca. 220 g)2
-
Gorgonzola (Blauschimmelkäse) in Stücken (2 cm)150 g
-
Speck, geräuchert erst in Scheiben, dann in Stücke geschnitten (3-4 cm)30 g
-
Walnüsse, gehackt35 g
-
Honig25 g
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 - 2 Prisen
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
802 mg
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
4243 kJ /
1014 kcal
Λιπαρά
32 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
155 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Pizza für Gourmets
10 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArgentinische Empanadas mit Huhn
3ωρ. 40 λεπτ.
Elsässer Zwiebeltarte
1ωρ. 50 λεπτ.
Bärlauchmuffins
1ωρ. 10 λεπτ.
Kartoffelpizza
1ωρ. 10 λεπτ.
Bunte Focaccia (glutenfrei)
1ωρ. 50 λεπτ.
Pikante Blätterteigherzen
1ωρ. 20 λεπτ.
Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)
3ωρ. 30 λεπτ.
Cremiger Feta-Dip
5 λεπτ.
Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)
30 λεπτ.
Neapolitanische Calzone
1ωρ. 30 λεπτ.
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1ωρ.
Gemüse-Blätterteig-Schnecken
1ωρ. 50 λεπτ.