Pizza complète à la crème d'asperges, mascarpone et saumon fumé

Pizza complète à la crème d'asperges, mascarpone et saumon fumé

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 parts

Υλικά

Pâte à pizza de blé entier

250 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à café de miel
de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
150 g de farine à pain
250 g de farine de blé complet
1 c. à café bombée de sel

Crème d'asperges

500 g d'eau
400 g d'asperges en morceaux (2-3 cm)
1 échalote coupée en deux
3 brins de persil frais les feuilles uniquement
40 g d'huile d'olive extra vierge
1 pincée de sel

Garniture

de l'huile d'olive extra vierge pour graisser et assaisonner
1 pincée de sel
250 g de mascarpone
150 g de saumon fumé en tranches
1 - 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 367.1 kcal / 1536 kJ

Πρωτεΐνη 13.3 g

Λιπαρά 17.8 g

Υδατάνθρακες 41.6 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g

Νάτριο 454.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pizza Gourmet 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza napolitaine

Pizza napolitaine

Καμία βαθμολογία

Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

3ωρ. 35 λεπτ.

Pain croustillant

Pain croustillant

Καμία βαθμολογία

Foccacia florale

Foccacia florale

Καμία βαθμολογία

Couronne salée avec olives, bacon et fromage Cheddar

Couronne salée avec olives, bacon et fromage Cheddar

Καμία βαθμολογία

Muffins végétariens au fromage et aux noisettes

Muffins végétariens au fromage et aux noisettes

Καμία βαθμολογία

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Καμία βαθμολογία

Pizza arc-en-ciel végétarienne

Pizza arc-en-ciel végétarienne

Καμία βαθμολογία

Dip à la feta

Dip à la feta

Καμία βαθμολογία

Flammekueche

Flammekueche

Καμία βαθμολογία

Pizza diavola

Pizza diavola

Καμία βαθμολογία

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων