Rejer med ananassauce og ris

Rejer med ananassauce og ris

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portioner

Υλικά

  • peanuts, usaltede ristet
    50 g
Korianderdressing
  • korianderblade, friske
    40 g
  • ingefær skåret i skiver (3 mm)
    10 g
  • olivenolie
    100 g
  • forårsløg skåret i skiver (3 mm)
    20 g
  • limejuice, friskpresset
    ½ spsk
  • farin
    5 g
    1 spsk honning
  • salt
    2 - 3 knivspids
  • sort peber, stødt
    2 - 3 knivspids
Ris
  • ris, basmati
    200 g
  • vand
    500 g
  • salt
    ½ tsk
Sautérede rejer og marinerede ananas
  • olivenolie
    30 g
  • fed hvidløg
    3
  • rejer, friske, pillede
    250 g
  • rødløg skåret i halve
    100 g
  • ananas, frisk skåret i tern (2 cm)
    650 g
  • rød peberfrugt skåret i skiver (ca. 4 cm)
    180 g
  • citrongræs, frisk (se tip)
    1 kvist
  • fiskesauce
    2 spsk
  • limejuice, friskpresset
    20 g
  • farin
    20 g
  • tomatpure
    20 g
  • vand
    150 g
  • cherrytomater skåret i halve
    10 - 12

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 615 kcal / 2576 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 44 g
Υδατάνθρακες 45 g
Φυτικές ίνες 3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Νάτριο 204 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων