Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Pizza au riz noir avec crème de courgette, crevettes sautées et fromage blanc
Υλικά
La pâte de riz noir
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100 g de riz vénéré (riz noir)
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100 g de farine à pain
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130 g d'eau
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4 - 5 g de levure boulangère fraîche
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½ c. à café de sucre en poudre
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huile d'olive extra vierge pour le saladier
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1 c. à café de sel
La crème de courgette
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20 g d'oignon blanc
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25 g d'huile d'olive extra vierge
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250 g de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)
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2 feuilles de basilic frais
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1 cube de bouillon de légumes1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
Les crevettes sautées
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1 gousse d'ail
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20 g d'huile d'olive extra vierge
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100 g de crevettes crues, épluchées et déveinées
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½ c. à café de curry en poudre
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1 pincée de sel
La garniture
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huile d'olive extra vierge pour le plat
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80 g de cottage cheese80 g de fromage blanc nature
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1 pincée de piment séché en flocons
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
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