Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
Υλικά
La pâte à pizza
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210 g d'eau
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5 g de levure boulangère fraîche
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1 c. à café de sucre en poudre
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huile d'olive extra vierge pour le saladier
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350 g de farine à pain
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1 c. à café de sel
La garniture
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huile d'olive extra vierge pour le plat
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200 g de mozzarella coupée en tranches (7-8 mm)
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150 g de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux (2 cm)
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2 poires Williams pelées, évidées et coupées en 8 tranches (environ 220 g)
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30 g de poitrine fumée en tranches et coupée en morceaux (3-4 cm)
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35 g de noix de Grenoble décortiquée concassées
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25 g de miel
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1 - 2 pincées de poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 parts
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