Parmigiana di sedano rapa

Parmigiana di sedano rapa

4.4 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 porzioni

Υλικά

  • Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
    100 g
Salsa di pomodoro
  • di cipolla a pezzi
    80 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di pomodori pelati a pezzi
    500 g
  • di acqua
    150 g
  • di basilico fresco lavate
    5 - 6 foglie
  • di sale
    ½ - 1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • sedani rapa a fette
    2
Friggere il sedano rapa
  • olio di arachidi
Terminare la preparazione
  • di mozzarella di bufala, a fette ben scolate
    250 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 297.2 kcal / 1243.2 kJ
Πρωτεΐνη 17.5 g
Λιπαρά 20.5 g
Υδατάνθρακες 11.2 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g
Νάτριο 436.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων