Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Pappardelle al ragù di cinghiale
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Pappardelle
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 uova
-
15 g di olio extravergine di oliva
Ragù di cinghiale
-
70 g di pancetta affumicata a cubetti
-
60 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
-
120 g di cipolla in quarti
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di carne di cinghiale a tocchetti piccoli
-
70 g di vino rosso
-
300 g di passata di pomodoro
-
150 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1052.4 mg
Πρωτεΐνη
44.2 g
Θερμίδες
2987 kJ /
714 kcal
Λιπαρά
32.1 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.6 g
Υδατάνθρακες
63.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Giro d'Italia
38 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021
30 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Cavatelli ai frutti di mare
1 godz.
Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime
40 min
Pipette primaverili
45 min
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1 godz. 30 min
Penne risottate carciofi e zucca
40 min
Lagane e ceci
1 godz.
Farfalle risottate asparagi e pomodorini
40 min
Lasagne ai funghi (senza glutine)
2 godz. 5 min
Scorze di mandorla alla rana pescatrice
35 min
Risotto piselli, merluzzo e menta
35 min
Penne integrali con fonduta di porri
50 min
Ramen giapponese
1 godz. 40 min