Crema de verduras y ortigas con granola

Crema de verduras y ortigas con granola

4.6 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Granola
  • de frutos secos enteros variados (almendras, nueces, avellanas, etc.)
    200 g
  • de pan del día anterior en dados de 1 cm
    300 g
  • de semillas variadas (pipas de girasol, pipas de calabaza, semillas de sésamo, etc.)
    100 g
  • de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
    60 g
  • de curry en polvo picante
    1 cucharadita
  • de vinagre balsámico
    40 g
  • de miel
    30 g
Crema de verduras y ortiga
  • de puerro
    150 g
  • de cebolla
    200 g
  • de calabacín
    600 g
  • de espárragos verdes
    150 g
  • de agua
    600 g
  • de sal
    1 - 2 cucharaditas
  • de jengibre fresco
    15 g
  • de pimienta de Jamaica en grano
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de ortigas
    50 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 635 kcal / 2659 kJ
Πρωτεΐνη 22 g
Λιπαρά 41 g
Υδατάνθρακες 38 g
Φυτικές ίνες 10.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 5 g
Νάτριο 676 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων