Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse

Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse

4.4 448 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

Falafeln
  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Minze abgezupft
    ½ Bund
  • Koriander abgezupft
    1 Bund
  • Öl
    20 g
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Knoblauchzehe
    1
  • Kichererbsen (à 400 g), abgetropft und abgespült
    2 Dosen
  • Mehl
    50 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Chiliflocken
    1 TL
  • Koriander, gemahlen
    ½ TL
  • Ei
    1
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
Gemüse und Fertigstellung
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl und mehr zum Frittieren
    20 g
  • Tomatenmark
    50 g
  • Zucker
    1 TL
  • Cherry-Tomaten halbiert
    300 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Paprika de la Vera
    1 TL
  • Paprika bunt, in Stücken (2 cm)
    400 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 657 kcal / 2750 kJ
Πρωτεΐνη 29 g
Λιπαρά 29 g
Υδατάνθρακες 101 g
Φυτικές ίνες 48.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Νάτριο 1330 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων