Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous

Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous

4.2 284 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
2 Portionen

Υλικά

  • Chinakohl in groben Stücken
    100 g
  • Wasser
    320 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ½ TL
    ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Zucchini in Würfeln (1,5 cm)
    120 g
  • gelbe Paprika in Würfeln (1,5 cm)
    100 g
  • Sesamöl
    1 EL
  • Räuchertofu in Würfeln (1,5 cm)
    200 g
  • braune Champignons geviertelt
    4
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Paprika edelsüß zum Würzen
  • Couscous
    80 g
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    20 g
  • Sojasauce
    30 g
  • Limettensaft
    20 g
  • Erythrit
    1 geh. TL
  • Cayenne-Pfeffer
    3 Prisen
  • Frühlingszwiebel in Ringen, zum Bestreuen
    1

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 384 kcal / 1605 kJ
Πρωτεΐνη 20 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 43 g
Φυτικές ίνες 5.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Νάτριο 888 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων